Facendo programmi…

Sono una di quelle persone che si fa sempre tanti programmi mentali ma che poi in pratica non arriva a fare quasi nulla… i buoni propositi nemmeno li faccio più vista questa mia tendenza LOL

A volte però facendomi un piano scritto delle varie cose da fare, riesco a farmi forza un pochino di più! Ho pensato che, visto che da metà Aprile avrò a disposizione 8 ore settimanali in più di tempo libero, potrei organizzarmi questo tempo per rendermi produttiva!

Tra le tante cose elencate in questi giorni ad amici e conoscenti che potrei fare in quelle ore, questa mattina mi è venuto in mente di dedicare del tempo al disegno. Per chi non lo sapesse, la mia specializzazione sarebbe quella di fumettista…. hahahahahahhahahaha…. grasse risate, soprattutto se riguardo i disegni dei tre anni di Scuola del Fumetto che mi hanno giustappunto aiutato a rendermi conto che forse era meglio se puntavo a un altro lavoro! Nonostante la mia mediocrità nell'ambito del disegno, vorrei riprendere ad esercitarmi seguendo gli insegnamenti mai dimenticati dei miei amati professori e grandissimi disegnatori Alessandro Baggi e Mauro Muroni. Riprendere proprio dalle basi insomma, dalla copia esatta di foto e di immagini illustrate che mi piacciono per arrivare via via a trovare il proprio stile. Purtroppo (ma anche per fortuna), terminati gli anni della scuola, ho messo quasi subito da parte la matita, per passare al mouse o alla penna grafica, senza avere più modo di esercitarmi nel disegno… e ora faccio davvero fatica a tenere una matita in mano -_-'

Il riprendere a disegnare mi aiuterà anche nella progettazione di nuovi capi da tornare a cucire, sia per me che per la Dolla. Il cucito è la seconda attività a cui voglio dedicare il mio tempo. L'anno scorso ho abbandonato il corso di cucito e da li non mi sono più cucita nulla per me stessa… anzi, ho ancora dei lavori iniziati da ultimare e vorrei se possibile rivedere alcuni abiti realizzati negli anni precedenti per apportare alcune migliorie nella forma e nella finitura.
Il progetto sarebbe anche quello di realizzare una linea di abiti per Dolle… diciamo soprattutto che la seconda arrivata in famiglia è praticamente nuda >.<
Le Dolle inoltre attendono un armadio e una pasticceria, progetti per il quale ho già il materiale di base per la realizzazione.

Altro tempo vorrei dedicarlo alla realizzazione di biscotti glassati…. insomma, devo impratichirmi con l'uso della ghiaccia reale e i connetti di carta.

Molto relegato in un angolo c'è anche l'andare a correre e il tenere in ordine casa… ma direi che tutto questo non è per nulla prioritario ;P

Perché Sanremo è… Sanremo '87!

… ma anche un po Sanremo '89; almeno per me queste sono le due edizioni di cui ricordo più canzoni! Inclusi brani ad alto tenore trash… anzi, sicuramente sono quelli che ricordo meglio!!!! LOL

Sanremo '87:
E' l'edizione in cui trionfa il trio Morandi, Ruggeri, Tozzi con Si può dare di più; dove ancora Albano e Romina erano una coppia affiatata e noi bambine ammiravamo lei per la sua lunga chioma portata su una spalla e già ci chiedevamo come facesse astate con sto nano. Inutile dire che il mio amato Toto Cutugno arrivò secondo a questa edizione (così come ad altre cinque LOL) con "…figli del 2000, bianchi e neri tutti in fila per un secolo migliore…" (povero Toto, lui ci sperava aho).
Potrei farvi una citazione per quasi tutte le canzoni dei big in gara e anche qualcuna sui giovani, ma per loro vi lascerò solo questa perla:

e sappiate che faccio un imitazione del regazzino fenomenale!
Era l'epoca in cui mio padre il giorno dopo la fine del festival si scatafrombolava a comprare la compilation, ma in quell'anno una non bastò! Ne prese ben due!!! Una era doppia cassetta e l'altra singola con anche la sigla!

Sanremo '88 a parte qualche bella canzone (Raf e Luca Barbarossa) non ha regalato grandi perle che sono rimaste nella mia memoria (Italia di Reitano l'ho volutamente rimossa… grazie -_-)… credo che anche mio padre non corse all'acquisto della compilation perché veramente sono troppe poche le canzoni che ricordo di questa edizione…

Sanremo '89 invece… AAAAAAAHHHH!!!! credo sia l'edizione più trash della storia (quindi mooooolto apprezzabile) a partire dal fatto che fu presentata dal quartetto dei figli d'arte Rosita Celentano, Paola Dominguin, Danny Quinn e Gianmarco Tognazzi con gli interventi comici di Grillo ("dov'è la salma?" riferendosi al catafalco di fiori presente sul palco LOL oppure "Cotugno…Cutugno?") e del mitico Trio Solenghi, Marchesini, Lopez.
E' l'edizione vinta da Leali e Oxa (due ore a scendere ste scale); di Toto Cutugno secondo (ma daaaaaiiii!!!!) con le Mamme e di nuovo Albano e Romina che puntano il dito contro il buco nell'ozono. Ma le pietre migliari della canzone italiana le hanno lasciate (in ordine di classifica a scendere): Francesco Salvi - Esatto (si è posizionato meglio di Mia Martini… sapevatelo); Marisa Laurito - Il babà è una cosa seria; Gigi Sabani (ci manchi ;_;) - La fine del mondo. Per i giovani vi segnalo la canzone preferita della mia classe delle elementari: Gitano - Pelle di luna; ma anche come dimenticare le sorelle Boccoli con Stella.
Da notare come si era già passati a ben 5 serate di rottura di marroni (ma vorrei vedere all'epoca a che ora finiva). Il mio papà, gasato dall'acquisto del stero Hi-Fi nuovo, si lanciò in un accurata registrazione di tutte le canzoni, dalla radio… un uomo attaccato a delle cuffie per 5 sere a schiacciare rec-stop-play… poro dj mancato LOL

Ma veniamo a questa edizione che questa sera inizia…. beh, io ho grande fiducia in questa edizione che propone praticamente tutti artistici "giovani"…. insomma… generazionalmente a me affini LOL. Intanto pretendo che vincano al secondo posto gli Eli e che diventino insomma i nuovi Toto Cutugno! Ma poi vogliamo mettere che finalmente ci sono più cantanti usciti da X-factor che da Amici???!!! Ma poi… c'è ospite niente popo di meno che… TOTO CUTUGNO!!! YEEEEEAAAAH Non vedo l'ora che sia questa sera hahahahahaha!!!
C'è anche una giuria di qualità con nomi di tutto rispetto… insomma…. sia mai che il sia il Festival di Sanremo che ci dia il giusto segnale per una svolta? Lo scopriremo nelle prossime sere!!! Se vi va potete seguire le mie perle in diretta sul mio facebook e su Tweetter!!!

Million Dollara Debby

Oggi parlerò di una tra le passioni che mi hanno coinvolta in questi anni, approfittando dell'arrivo dell'ultimo acquisto!

Stiamo parlando di Fashion Doll giapponesi!!! Essi, nel mio piccolo sono una dollara anche io!!! Metto le mani avanti dicendo che la mia coscienza non è del tutto andata in fumo, perciò la mia "collezione" conta solo 2 dolle (e di quelle nemmeno troppo costose): Rebecca, una DAL acquistata a Lucca 2011 e appunto, l'ultima arrivata, ancora innominata ma che per ora chiamerò col suo nome originale, Risa una Little DAL (cioè la versione miniaturizzata della precedente LOL). Qui prometto (ahhahahahaha promesse da marinaio) che la famiglia aumenterà solo nel caso in cui riuscirò a trovare una super occasione per l'acquisto di una DAL Cinnamoroll!!!
Sembrerebbe che io sia fissata con le DAL, ma la motivazione che mi spinge a sceglierle è semplice: sono una dollara atipica a cui la maggioranza delle fashion doll inquieta abbastanza… Le Blythe con i loro occhi sgranati e l'attaccatura di capelli prevalentemente a vista mi danno l'impressione di bisbigliare nella notte, le Pullip mi sembra che se la tirino un po (anche se ultimamente ne ho trovata qualcuna che esteticamente mi piace molto), mentre le DAL con quella boccuccia incazzosa e le fattezze da neo adolescente mi piacciono!! Me la vedo sempre a borbottare lamentandosi di ogni cosa, infilando uno "Sticazzi" ogni due frasi… insomma, proprio come faccio io!
… sento già vocine in lontananza che chiedono "ma che utilità hanno ste bambole testone? ma non sei troppo grande per ste cose?"… punto primo, fatevi i fatti vostri ;P punto secondo, l'utilità è quella di farmi spendere soldi e tempo a vanvera e farmi guardare male da amici e parenti (anche se mia madre alla mia richiesta di provare a fare un cappello all'uncinetto per la dolla non ha battuto stranamente ciglio LOL) punto terzo, dare in mano una bambola che costa quello che costano queste qua a una bambina è un eresia bella e buona!! Infatti quando so che deve venire a casa qualche amica con pargolo, le dolle vengono ben ben messe al sicuro!

Per ora vi lascio con una serie di scatti sull'arrivo di Risa (NO… non è Arisa ><), ma sappiate che l'argomento Dolle è fonte di innumerevoli manifestazioni di follia che troveranno sicuramente spazio prossimamente in questi torbidi lidi!

Il ritorno!

Ed eccomi che torno a postare sul blog… ma, mi spiace… niente ricetta!!!
Infatti pensavo di trasformarlo in un più classico blog generico che racchiuda oltre a tutte le mie mille passioni, anche sproloqui generici!
Giusto per tenermi allenata nello scrivere e per aiutare i miei vuoti di memoria su quello che ho fatto e quando l'ho fatto LOL
Non aspettatevi post profondi, frasi ad effetto e momenti di commozione… chi ha seguito in passato i miei blog sa che non ne sono capace, chi mi conosce sa che i momenti di riflessione me li tengo per me e pochi intimi (magari con l'aiuto dei fumi dell'alcol LOL).
Non scrivo per sentirmi dire che sono brava a scrivere (anche perché non lo sono e non ho interesse ad esserlo) e nemmeno per essere commentata da mille mila persone.
Scrivo per annotazione personale, se poi questo può dare spunto a un dialogo con qualche "lettore", ben venga!!!

Intanto iniziamo con il perché e il percome ho interrotto la serie di post sulle ricette: il motivo principale è stato l'inizio della dieta! Quindi per qualche mese ho dovuto rinunciare a manicaretti "zozzi" a favore di un regime alimentare controllato e un po ripetitivo. Non sto a scrivere qui quale dieta ho fatto e manco voglio che partano discussioni sul "ma stai attenta, non fa bene, si fa così, sei andata da un medico…". Sappiate solo che l'ho fatta, ho perso i chili che volevo perdere, sto benone di salute (facendo tutti gli scongiuri del caso che la sfiga è sempre in agguato) e mi vedo bene allo specchio e nei vestiti, cosa che non mi riusciva più quando ho iniziato. Ora ho ripreso a mangiare normalmente… cerco comunque di non riprendere ad abboffarmi, anche se è mooooolto difficile per una persona per cui il cibo è in cima alla lista delle soddisfazioni della vita (sia cucinarlo che mangiarlo!). Ho comunque realizzato dei dolci su commissione in questo periodo, alcuni non ho avuto modo di fotografarli bene però vi lascio comunque una carrellata di alcune creazioni non pubblicate fino ad ora sul blog.

1. Addio al nubilato in SPA; commisionata da Elena A. - 2. Charlotte al cioccolato per il pranzo di Natale - 3. Torta gufo; commisionata da Elena A. - 4. Sunflower cupcake; commisionata da Katia.

Mini Cake Coccinella

Il tempo è tiranno e quindi in questi mesi ho abbandonato il blog a se stesso... ma non la cucina!!!
Intanto io e Alexis abbiamo partecipato al corso avanzato di Mini Cake, perciò ho imparato tante nuove cose dalla bravissima Catia e le sto mettendo anche in pratica facendo torte su commissione... però appunto, il tempo è tiranno e tra una cosa e l'altra non sempre riesco a fotografare al meglio le mie creazioni e soprattutto fatico a trovare il tempo per postare amodo i progetti e le ricette qui sul blog.

Perciò ho deciso che farò alcuni post lampo in cui vi mostro alcune creazioni degli ultimi 2 mesi con collage di immagini dei passaggi e spiegazione veloce.

Quando magari un giorno o due di ferie me lo permetteranno provvederò ad aggiornare meglio con nuove ricette di impasti e creme!
Per iniziare questa serie di post lampo vi faccio vedere la mini cake coccinella realizzata proprio in una delle mattinate del corso!

1. arrotondare i bordi della mini cake - 2. preparare le antenne della coccinella rivestendo del filo per fiori e lasciare asciugare su un tappetino nella forma desiderata - 3. mettere sulla cima della torta rivestita di crema di burro, una semisfera di pasta per dare la forma tonda del corpo - 4. tagliare un rettangolo di pasta nera e 6/8 tondi - 5. posizionare la striscia di pasta nera al centro del corpo - 6. preparare la base su cui poggiare la torta premendo una foglia di cavolo su della pasta verde per simulare un prato! - 7. tagliare due dischi di pasta rossa - 8. sistemare i due dischi di pasta rossa sui lati del corpo e tagliare la parte in eccesso - 9. aggiungere i pallini neri, la testa realizzata con una semisfera di pasta nera e le antenne, decorare a piacimento con espressioni buffe, fiorellini e foglioline!

Candy Heart Cookies

Settimana scorsa ho trovato immagini e ricette di questi bellissimi e semplicissimi biscotti di grande effetto! L'occasione poi era perfetta: appuntamento con alcune amiche Lolite per il Cartoomics a Milano!! ne ho preparati sia per loro che per Ciala e Daniela Pupa che erano li a lavorare.

Si tratta di una semplicissima frolla con al centro delle caramelle dure sbriciolate.

ATTENZIONE!!! dovete usare le carammelle di zuccherro duro non gommose o gelee! Io ho usato quelle alla frutta che sono a forma di spicchio. Purtroppo non sono molto colorate quindi l'effetto finale non è stato quello sperato, ma appena trovo quelle giuste con dei bei colori intensi, le rifarò sicuramente.

Come base ho usato la ricetta base imparata al corso di Cake Design, invece che quella dei precedenti post.

Ingredienti per circa 12 biscotti grandi:

Farina  275g
Zucchero semolato fine (tipo Zefiro) 100g
Burro 75g (a temperatura frigo)
Uovo 1
Lievito in polvere per dolci 5g/1 cucchiaino
Miele 30ml
Sale un pizzico
Estratto di vaniglia 2,5ml /1 cucchiaino (io ho sostituito la vaniglia con l'aroma liquido al caramello in onore di Ciala!)
Caramelle dure sbriciolate Q.B.

Setacciare la farina con il lievito in polvere e il sale (la vaniglia se in polvere).
Aggiungere alle polveri il burro tagliato a pezzetti, lo zucchero, il miele, l'uovo e l'aroma liquido di caramello (o altro) e impastare velocemente con la punta delle dita per non scaldare troppo l'impasto. Se risulta troppo asciutto posso aggiungere del latte.
Fare una palla, avvolgerla nella pellicola trasparente e lasciarla riposare in frigo per almeno mezz'ora.

Accendere il forno a 160°.
Stendere la pasta con il mattarello. Tagliare i cuori grandi e poi con il cuore più piccolo tagliare il foro al centro.

Appoggiare i biscotti su una  placca da forno ricoperta di carta da forno.

Mettere al centro del foro un cucchiaino di caramelle sbriciolate. Io le ho messe in alcuni saccehhti gelo e le ho frantumate con il batticarne. Attenzione! vi sconsiglio l'uso del robot da cucina perchè potreste rovinare le lame. 

Ho mischiato alle caramelle sbriciolate della polvere perlescente commestibile!

Infornare i biscotti per circa 15-20 minuti, fino a doratura.
Lasciare raffeddare nella teglia fuori forno in modo che la caramella si induristicca e si stacchi bene dalla carta da forno.
Decorare a piacere!

Regalare alle amichette!!!

Rebecca e la ricetta di Zuccherro

Avevo promesso alla Vale che avrei provato a fare i biscotti della ricetta proposta nel suo blog... e l'ho fatto!!! Ecco qui il risultato con due varianti: variante 1, ho usato la farina per celiaci così ho potuto portare qualche biscotto alla mia collega Liz che senno ci guarda sempre abbuffarci; variante 2, la seconda infornata l'ho ricoperta dei cerali e cacao della busta Grancerale che mi piace tanto!
I biscotti sono stati messi in salvo sull'alzatina con il suo coperchio senno Rebecca se li magnava tutti prima che riuscissi a portarli in ufficio hahahahahah

Rebecca: "Aho ma guarda che quella che deve dimagrirei sei tu mica io.... molla sti biscotti!